Hof Lebensberg

Hof Lebensberg is a regenerative Community Supported Agriculture (CSA) founded in 2020. It combines successfully regenerative cultivation systems with the aim of creating a productive agricultural ecosystem. It also aims to do active climate protection, create living space, improve soil fertility, close water cycles, and at the same time produce an abundance of nutritious food.

The farm is an inspiring and practical business model that shows that agriculture, climate protection, and nature conservation can go hand in hand. By combining different regenerative cultivation systems, synergies and an operating cycle as close as possible are created. The goal is a balanced agricultural ecosystem that becomes more resilient and diverse every year, binds CO2 in the soil, and thereby builds up valuable humus soil, and at the same time delivers stable yields over the long term.

Hof Lebensberg products (eggs from free-range chickens, chicken broiler meat, vegetables edible flowers, legumes, herbs, etc.) are available within a radius of 100 km as the crow flies around the farm. The products are sold in weekly markets or in pick-up points and directly on the farm. The farm is part of a community that wants to spread the regenerative agriculture approach through cultural cooperation.

German

Hof Lebensberg

Hof Lebensberg ist eine regenerative Solidarische Landwirtschaft die im Jahr 2020 gegründet wurde. Die Hofgemeinschaft kombiniert erfolgreiche regenerative Anbausysteme mit dem Ziel ein produktives landwirtschaftliches Ökosystem zu schaffen. Der Betrieb will aktiven Klimaschutz leisten, Lebensraum schaffen, die Bodenfruchtbarkeit verbessern, Wasserkreisläufe schließen und zugleich eine Fülle nahrhafter Lebensmittel erzeugen. Durch die Kombination verschiedener regenerativer Anbausysteme werden Synergieeffekte und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf geschaffen. Das Ziel ist ein ausgeglichenes landwirtschaftliches Ökosystem, das jedes Jahr widerstandsfähiger und vielfältiger wird, CO2 im Boden bindet und dadurch wertvollen Humus aufbaut und gleichzeitig langfristig stabile Erträge liefert. Die Produkte vom Hof Lebensberg (Eier von freilaufenden Hühnern, Hähnchenfleisch, Gemüse, essbare Blumen, Hülsenfrüchte, Kräuter usw.) sind im Umkreis von 100 km Luftlinie um den Hof erhältlich. Die Produkte werden auf Wochenmärkten oder an Abholstellen und direkt auf dem Hof verkauft. Der Hof ist Teil einer Gemeinschaft, die den Ansatz der regenerativen Landwirtschaft durch kulturelle Zusammenarbeit verbreiten will.

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COORDINATOR
Dr. Sara Burbi - Centre for Agroecology, Water and Resilience - Coventry University, Ryton Gardens Campus, CV8 LG, UK
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